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第一條吐司

2013年11月25日 發表評論 閱讀評論

這是我烤的第一條土司,看起來很大一個,其實,這是用便當盒當吐司模考出來的。

土司的台語讀作『秀胖』,意思是便宜的麵包。其實真的做了才知道對一般加庭來說,吐司滿難做的。

我拿到的食譜其實是書上寫的,作者是日本人,所以在發酵溫度上有很多的更改要球。所以,真的快把我給搞瘋。再加上土司模型還沒買,所以,最後拿午餐用的鐵便當盒來做。

想不到做出來還滿可愛的。口感也是不錯。

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