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上海看展第二天 2016烘焙展、新天地吃吃喝喝

2016年7月10日 發表評論 閱讀評論

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今天是重頭戲,看展啦~ 這展場真的大得太誇張了~晚上跟老婆去逛了一下有名的新天地~

來之前,客戶就已經跟我說上海的展值得一看。重點是很大,非常大,超級大!!!真見識到了!!!

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展場是三角形的,三角形外圍是展館,中間則是有搭棚區,先來一張展場入口處看過去的全景圖。

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這是從一個邊看過去另一個角落,真的有夠遠啊~ 我跟本沒走到那一頭去~

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總共16個展館,機乎每個展館都有台灣一般中小型展館的大小。

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展館太大,坐地鐵到時還找不到入口處,想不到走錯入口,還跟客戶用微信傳了好久的訊息。這五棟展館的路,我們來回走了三趟。我閃到的腰啊~~~~

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好不容易進來了。跟客戶喇咧之後,當然要開始看展,首先當然要先從跟我有關係的產品開始看起。

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這是廠商的點。

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這是我做麵包用的攪拌機,近年開始進軍大陸市場,有看到老闆跟老師在這邊坐鎮。為了不干擾工作,拍幾張照就走了。

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台商館。其實這次看展有很有趣的感覺,食品機械共五館,有國外、中國、台灣之分,當你走進台灣,你會大概知道這應該是台灣的,當你走進歐美或國外的,你也會發覺。當然,當走進大陸展區,也會明顯感覺出來。不是看字、不是看人,光看產品就會有這樣感覺。

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再來要先放的是學麵包的老師說的北京同學的展點,這是一個烘焙教室的展點。

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還有老師說很威的烤箱。可以連手機的烤箱,可以上網抓食譜的烤箱。怎能不威呢?!

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這是他們的下一代烤箱。不管是外形、功能、用料跟創意,真的令人驚豔。

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哦哦哦哦~ 這不是野上師傅嗎?

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再來就是一些奇特的。聽朋友說這中部電機是仿的。如果真的是,也太太太太太威了! 不!應該是說太像了。

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對了,第一次看到覺得用Delta系統抓取餅乾這很威,走了一圈後,就發現太多人這麼幹了。還有,這邊的展做出來的麵包、餅乾、蛋糕,會立刻發放給民眾。有人拿了好大的袋子在鏟回家吃。也沒人阻攔。我有拿了塊雞蛋糕吃,說時在的,油耗味,還有雞蛋腥味。吃完肚子還有些不舒服。不過,原諒人家是機械公司,不懂得原料吧。

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如果沒記錯,這三麥是真的。

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但是,我不太清楚為什麼另一館還有一間三麥,是地方太大的原故?沒關係,那三麥旁邊的展商竟是雙麥?跟本是打對臺不是嗎?賣的東西又超像。

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看完機械設備,接著換逛食品展。食品展我走了六成多,就看不下去閃人了。像這樣華麗的蛋糕,非常多攤之外,詢問的人也非常多。不外乎問交期、價位、公司地點。聽交談內容,有用在婚禮、派對的。我看的展不多,像這麼華麗的,這是第一次看到。對了,有一個沒拍到,因為被展覽人員禁止拍攝,蛋糕的架子金碧輝煌,有蓮花的造形外,還會發光跟唱歌,並且還會吐出煙霧,音樂很有印度風。

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這攤人氣很高。詢問與下訂人氣也很盛。

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大型蛋糕也不少人詢問。可是老時說我興趣缺缺啊。

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路過這攤時我被包圍的人群嚇住了,拿起手機拍了一下人牆後的活動。有位先生立刻遞上了資料給我。

我問他:『這是烘焙學校的展覽嗎?』他回:『不是,我們是做色素跟香料的。你是台灣來的吧?你也是廠商?』我:『我是台灣來看展的,我有客戶展出,來玩順便逛逛展。』這時大叔可熱情啦,開始問我知不知道三能,問我知不知道他們原公司,問我的工廠性質。花了好大勁才逃走。

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展示廚這一攤讓我頗震憾,在台灣我也看過展示櫥的展覽。大陸這邊的創意,有時你真不曉得到底實用還是噱頭,但是人家就是給你搬出來展。他們真的是想盡辦法的填滿展場就是了。然後,所有的展示台上的食物,大都是真的。並且盡可能的有擺放。在台灣是沒有這麼的『厚工』啦。台灣的展比較務實些。

但是,讓我更震憾的則是看完展後的幾天。在上海的街上走,總是會遇到麵包店,那些很怪的櫥櫃,還真的有人用啊!!!!!!!!

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我覺得這個東西有發展淺力。韓國人做的。看似雪,又似冰,吃起來冰涼,可是在手中卻不太會化。

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只要了一杯。老婆不愛吃,我倒是非常喜歡。配上丸子、黃豆粉,簡單又好吃。我不懂的是為什麼在杯子裡不太會化。拿在手上卻又變水~

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台灣的東西,在這幾天在大陸覺得非常受歡迎,不過,這幾為人兄,台灣鳳梨田不是這樣子的,還有,台灣人也不太是這調調。唉唉唉~

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其實,我一直覺得肉鬆應該是台灣人的強項啊。但是,在上海時的電視,還有展場內,一直看到路人買肉鬆。看來這市場正在大陸激戰中!!

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展場之大,有小巴可以坐,沒有門的小巴,拉鍊條的。

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嘿~ 這頗有趣。有進去看一下但沒買。

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想進去逛逛。但聽說最後一天在收了~~

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雖是食品展,但展場裡的食物很多不敢領教。最後還是出來外面找餐廳吃。這邊賣場三不五時還是會看到台灣餐廳,連不是台菜餐館的菜單裡還會出現台灣魯肉飯的選項。而這邊人普遍飯量應該是比我們大。這大概有兩碗台灣常用的碗那麼大。這邊小辣,真的就辣死我了。東西好吃,醃漬的東西常有驚喜,醬料、沾醬也是常出現有趣味道,但都好吃。

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看完展,回旅館把文件資料放好,兩個人都累攤了。睡了一個有點晚的午睡後,決定出發到新天地覓食。

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這是新天地一號。繞了一圈,這邊夜生活真的很精采啊。好多選擇,不知從何選起。

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搭啦~ 最後選了這家啤酒餐聽,寶萊納,台北也有分店啊。但是,去台北我也不可能走進去這家店,所以就在上海吃吃吧。

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這間是德國啤酒餐廳,嘿嘿~ 每次出門在外,我都不能喝酒,這次有地鐵,我可以喝多一些啊。不過,看了一下酒的價位。有點貴捏~

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這普拉結好好吃,比我一整天在烘焙展吃的麵包、蛋糕、餅乾都好吃太多太多了~~~~

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看似小份的德國豬腳。其實兩個人吃不太完。

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吃完跟老婆在這邊散散步。好喜歡這街弄的感覺啊

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有種置身歐洲的感覺。

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另一間也很有名的餐廳。

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hmmmm 共產黨第一次全國代表大會開會的地方哩~

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哦哦哦~ 特斯拉~ 其實這再再證明,商人是往有錢的地方去,大陸這邊好車、名車、各種產品都往這邊擠。其實,台灣人應該要想想,在國際市場我們能有的優勢。

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哦哦~ 韓國臨時政府舊址。在最後一天,我們又經過這邊。裡頭播放的是韓國的記錄片。裡面有恐怖多的韓國人在看,很安靜嚴肅的在看。我們進去後馬上走出來~~~ 好像做了什麼壞事一般。

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走完新天地,離地鐵下班時間還早,所以老婆說想去看附近的孫中山舊居。路過重慶南路。這是一種很奇怪的感覺啊。老婆以前在重慶南路上班,兩岸對路名的喜好有很大的向似之處。

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對了,上海對一些老建築,有滿特別的整理。

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會有特別的說明,這是比較新的。

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也會對裡面住過的人有些說明,這是比較舊的。

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走了好遠,終於到了。老婆說過幾天還要來逛一下啊~~~

昨天以為已經走夠多了,今天跟本是一直在同一地點繞圈圈,也是走了不少路。我的腰啊~~~~ 不過,此行目的已經達成,接下來幾天,就可以安排一些額外行程。

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